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20日上午，作为食交会的配套活动之一，设计“味”来·两岸共酿——食品包装设计创享沙龙在晋江国际会展中心举行。

沙龙邀请台湾包装设计协会荣誉理事长、两岸文化创意策略联盟执行长黄国洲做关于设计如何推动食品畅销的主题分享，他从产品视觉和流通两个方面提出诸多新颖的设计观点，其中，包装设计的减碳化是他带来的重要理念。

台湾包装设计协会荣誉理事长 两岸文化创意策略联盟执行长 黄国洲：目前晋江这边的产业发展和它的包装设计其实也提升到了一定的程度，可是现在所有的法规，所有的社会脉动、国际脉动其实一直在改变。现在的整个环保概念，减碳减量减色，再来就是减印刷。应该说环保是企业本身你应该要做，用什么方法做可以让消费者也喜欢，环境也更好，这是一个很重要的课题。

黄国洲认为，随着世界产业竞争的价值要求和中国经济发展方式的主动选择，包装印刷成为企业从点到面推进ESG战略的重要一环，特别是食品作为快消品，物小量大，产生的包装印刷需求巨大，食品包装设计作为产业前端，必须对此进行关注。

台湾包装设计协会荣誉理事长 两岸文化创意策略联盟执行长 黄国洲：像以前我们可能说，把图放上去就好了，那我们现在的方式可能我们图不要那么大，我们尽量留白，还是说我们尽量用环保油墨，甚至我们材质选择是不是能回收的，这种方式会比较重要。

论坛还邀请厦门理工学院产品设计系主任、副教授黄天杨，蜡笔小新（福建）食品工业有限公司设计经理浦诏中代表企业和院校就挖掘食品包装产业新价值做设计创新方面的分享。据了解，此次沙龙由晋江市食品行业协会、晋江市工业设计与时尚创意协会、台湾包装设计协会共同主办。